Juli 3, 2019 Mary Eden

Essen mit dem Ziel: sozial verantwortlicher Ernährungstourismus

Asien ist bekannt für seine Gourmetkultur. Aber wenn Sie die lokale Küche erkunden und probieren, wäre es nicht großartig zu wissen, dass Sie einen Unterschied für die Gemeinde bewirken und jemandem in Not helfen?

Schauen Sie sich diese Ausflüge in Südostasien an, die für jeden ein lohnendes Erlebnis versprechen ...

Art Insider and Cruise - Battambang, Kambodscha

Erhalten Sie einen Einblick in die Kunstszene von Battambang und genießen Sie das Mittagessen im stilvollen Restaurant Jaan Bai, einem Restaurant für soziale Unternehmen, in dem das Personal von Michelin-Sternekoch David Thompson geschult wurde.

Mehr erfahren

Elefant-Tal-Erfahrung - Chiang Rai, Thailand

Pflanzen, züchten und bereiten Sie gemeinsam in einem Elefantenreservat Lebensmittel zu. Hilf dabei, die sanften Riesen zu füttern und beobachte, wie sie in ihrer natürlichen Umgebung nur Elefanten sind.

Mehr erfahren

Gemeinschaftsverbindung - Bagan, Myanmar

Reisen Sie mit dem Elektroroller zu sozialen Unternehmen, die dazu beitragen, eine bessere Zukunft für Frauen und Jugendliche zu schaffen. Sehen Sie gefährdete burmesische Sternschildkröten in einem verborgenen Naturschutzgebiet.

Mehr erfahren

Ost Bali Trekking & Tirtagangga - Bali, Indonesien

Wandern Sie durch Reisfelder zu einem einzigartigen Dorf, das alten Regeln folgt. Besuchen Sie den Tirtagangga Wasserpalast und speisen Sie in einem Restaurant, das lokale Fischer und Bauern unterstützt.

Mehr erfahren

Porträts von Saigon - Saigon, Vietnam

Treffen Sie innovative und inspirierende Einheimische, darunter einen Küchenchef, der eine Ausbildungsschule für benachteiligte Kinder eingerichtet hat, und einen kreativen Kaffee-Liebhaber, der Jugendlichen beibringt, Baristas zu werden.

Mehr erfahren

Eine Einführung in die laotische Küche - Vientiane, Laos

Lernen Sie bei einem Kochkurs mit einem bekannten lokalen Koch von den Besten. Bereiten Sie authentische laotische Gerichte zu und genießen Sie das Abendessen im eigenen Haus des Küchenchefs.

Mehr erfahren

Denkanstöße - sozial verantwortliche Restaurants

Glücklicherweise tauchen in ganz Asien Restaurants mit sozialem Gewissen auf. Schauen Sie sich diese Restaurants an, die die lokalen Gemeinschaften unterstützen und benachteiligten Jugendlichen helfen, ihren Weg in eine bessere Zukunft zu finden.

Mehr erfahren